Ernährung: „nur“ eine Frage der Gesundheit?

Silke Raffeiner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Südtirol, zeigte in ihren Ausführungen wie Konsumentinnen und Konsumenten durch ihren Lebensmitteleinkauf nicht nur die eigene Gesundheit beeinflussen können sondern darüber hinaus auch die Umwelt.  Es wurden Zusammenhänge zwischen Ernährung und Umwelt aufgezeigt und auch einige typische „Südtiroler“ Spezialitäten genauer betrachtet.

Sonderausstellung „Spiders“

Am Nachmittag besuchte eine Gruppe von 16 Personen die Ausstellung mit lebenden Spinnen im Naturmuseum Bozen. Nach einer interessanten Einführung durch den Besitzer der Spinnen konnten Erwachsene wie Kinder die verschiedenen Vogelspinnen in Terrarien betrachten, die dem natürlichen Lebensraum der Tiere angepassten wurden, und wichtige Informationen über ihr Leben erfahren.