veranstaltet von der Umweltgruppe Kaltern und dem Jugend- und Kulturzentrum KUBA

Foto: Jugend- und Kulturzentrum KUBA Kaltern
Am Freitag, 17. Oktober herrschte im Jugend- und Kulturzentrum KUBA Kaltern reges Treiben! Es war wieder Zeit für VokuPocu „Volkskuchl – Cucina Popolare“!
Die Aktion wird bereits seit 2013 jährlich durchgeführt in Zusammenarbeit mit verschiedenen Schulklassen und dem Jugend- und Kulturzentrum KUBA.
Mit “geretteten” Lebensmitteln, welche von Geschäften aussortiert worden sind, wird ein kreatives und leckeres Mahl zubereitet. Es ist ein kleiner Beitrag gegen die maßlose Verschwendung von Lebensmitteln. Durch das gemeinsame Kochen und Essen leisten wir einen ökologisch nachhaltigen, sozial verantwortlichen Beitrag auf unserer Erde.
Am Donnerstagnachmittag wurden die Lebensmittel in einigen Geschäften eingesammelt und anschließend anhand der zur Verfügung stehenden Auswahl wurde entschieden, welches Menü damit zubereitet werden sollte.
Am Freitagnachmittag wurden dann die Lebensmittel sortiert, gewaschen und es wurde gekocht, der Speisesaal im KUBA vorbereitet und die Tische dekoriert.









